A continución os voy a explicar como hacer arroz con leche. Es sencillo y como postre está genial.
Ingredientes:
– 1 litro de leche
– 250 gr de arroz
– 100 gr de azúcar
– Trocito de corteza de limón
– Un poco de canela en rama
– Canela en polvo
Poner en un cazo bastante agua y cuando ésta empiece a hervir, se le echa el arroz, se deja cocer durante 10 minutos y después se escurre. En otro cazo, poner la leche a fuego lento con el azúcar e ir removiendo para que se disuelva. Cuando la leche comience a hervir, se le echa el arroz, la canela en rama y la piel de limón. Se deja a fuego lento unos 15 minutos. Después se le quita la cáscara de limón y se vierte en una fuente. A continuación, se espolvorea la canela molida. Dejar enfriar. Servir frío.
Listo para comer, espero que disfruteis con esta receta que hoy os dejamos aquí. Saludos!
Voy a intentarlo, antes siempre me lo hacía mi madre, pero me he venido a estudia a Madrid y aquí ella no esta.
El mejor arroz con leche que he comido fue en un restaurante turco en Colonia, estaba repleta y tuve que repetir.
A mis hijos les encanta el arroz con leche y es muy fácil de hacer.
la mejor leche para el arroz es la lefa…jajaja entonces si k sale un buen arroz con leche
No sé por que pero me da asquillo…